3月の給食
3月の給食
今日の給食は
・麦入りごはん ・牛乳
・すきやき ・磯香和え
すきやきを紹介します。
薄切りのお肉、野菜、豆腐、しらたきなどを醤油、砂糖、酒を合わせた甘辛いタレで、焼く、または煮る日本の代表的な鍋料理です。
今日の給食は
・ちらし寿司 ・牛乳 ・魚の西京焼き
・すまし汁 ・ももゼリー
今日、西京焼きに使用する鰆(さわら)を紹介します。
さわらは、細長い体型で、春の訪れを告げる「春の魚」として知られています。西京焼きは、甘みのある白味噌に漬け込んで焼いた肉や魚です。
今日の給食は
・麦入りごはん ・牛乳 ・四川豆腐
・バンサンスー ・お米のムース
お米のムースを紹介します。
お米のムースは、九州地方の学校給食で昭和の時代から親しまれている定番のデザートです。