２月２７日の給食

　　今日の給食は

・鮭ボールのクリームスパゲッティ ・牛乳

・ほうれん草とコーンのサラダ ・いよかん

いよかんを紹介します。

明治時代に山口県で発見されました。おもに愛媛県で栽培されています。甘味と酸味のバランスが良く、みずみずしいです。

２月２５日の給食

　　今日の給食は

・麦入りごはん ・牛乳 ・たらの中華炒め

・五目スープ　 ・アセロラゼリー　

たらを紹介します。

たらは、健康を保つために必要な魚です。

ビタミンDが多く、骨を丈夫にしてくれて、貧血を予防してくれます。

２月２４日の給食

　　今日の給食は

・黒コッペパン ・牛乳

・鶏肉のトマト煮　　 ・野菜ソテー　

牛乳を紹介します。

牛乳は骨を丈夫にしたり、筋肉の成長を助けてくれて、熱中症対策にも効果が期待できます。

２月１８日の給食

　　今日の給食は

・ごはん ・牛乳 ・照り焼きハンバーグ

・春雨スープ　　 ・カリカリサラダ　

今日の給食は、６年２組のみなさんが考えてくれた献立です。

味わって食べましょう。

２月１７日の給食

今日の給食は

・コッペパン ・牛乳　　　・手作りコロッケ

・ABCマカロニスープ　　・カラフルサラダ　　・いちごジャム

今日の給食の献立は、６年１組のみなさんが考えてくれました。

味わって食べて下さいね。

２月１６日の給食

今日の給食は

・ツナそぼろ丼 ・牛乳

・具だくさんみそ汁

ツナそぼろ丼の具、高野豆腐を紹介します。豆腐を凍らせて、乾燥させた日本の伝統的な保存食です。今回は、細切タイプを使用しております。筋肉や体をサポートして骨の健康につながります。

２月１３日の給食

今日の給食は

・ごはん（あつぎ） ・牛乳 ・鯖の塩焼き

・だまこ汁　 ・せりのおひたし

だまこ汁を紹介します。

秋田県で親しまれている郷土料理です。炊きたてのごはんをつぶして丸めたものを”だまこ”と言います。鶏肉と野菜のだしで煮こんだ料理です。

２月１０日の給食

　　今日の給食は

・麦入りご飯 ・牛乳

・ぶりの照り焼き　　・沢煮椀　　・切干大根の含め煮

ぶりを紹介します。冬に旬を迎える魚です。

成長とともに呼び名が変わります。１２月〜２月に脂がのり美味しいです。お刺身、照り焼き、ブリ大根などの料理で親しまれています。

２月４日の給食

　　今日の給食は

・ホイコーロー丼 ・牛乳

・鶏肉と小松菜のスープ

ホイコーローを紹介します。中国の四川料理の１つです。

　　ホイ　＝　戻す

　　コー　＝　鍋

　　ロー　＝　豚肉　

一度調理した食材をもう一度鍋に戻して炒めるということになります。味付けは、味噌、テンメンジャン、トウバンジャン、砂糖、酒、しょうゆ。

２月３日の給食

　　今日の給食は、

・ソフトフランスパン ・牛乳

・クリームシチュー ・青菜とベーコンのソテー

クリームシチューに使用しているスキムミルクを紹介します。

スキムミルク（脱脂粉乳）は、生乳や牛乳から脂肪分と水分を取り除いて粉末状にしたものです。タンパク質やカルシウムが豊富です。

２月２日の給食

　　今日の給食は、おたのしみ給食です

・厚木かてめし ・牛乳 ・福豆

・いわしのかば焼き ・ぶたごぼう汁

厚木かてめしを紹介します。古くから親しまれている料理で、具材の煮物を白飯や酢飯に混ぜた混ぜご飯です。

かて＝混ぜる。ハレの日の行事食です。