１月３０日の給食

今日の給食は

・ごはん（あつぎ） ・牛乳 ・けんちん汁

・くじらのオーロラソース ・磯香和え

・湘南ゴールドゼリー

くじらを紹介します。くじらは脂肪が少ないヘルシーな食品です。運動の疲れをとってくれる「バレニン」という栄養が満点です。

１月２８日の給食

　今日の給食は

・ロールパン ・牛乳 ・ジュリエンヌスープ

・ポテトとツナのブランダード風

ジュリエンヌスープ　　＝　フランス料理

ジュリエンヌ 　　＝　千切り

ポテトとツナのブランダード風　　＝　南フランスの料理

ブランダード　 ＝　かき混ぜる

フランス料理を味わいましょう！

１月２７日の給食

今日の給食は

・スパゲッテイーボロネーゼ 　　・牛乳

・ビーンズサラダ

　スパゲッティーボロネーゼを紹介します。

スパゲッティーボロネーゼとは、イタリア北部エミリア・ロマーニャ州の都市ボローニャが始まりです。肉たっぷりのミートソースをスパゲッティにかけたパスタ料理です。

１月２６日の給食

今日の給食は

・麦入りごはん ・牛乳 ・焼きぎょうざ

・サンラータン ・チンゲン菜とコーンのソテー

　牛乳を紹介します。

　牛乳には、骨や歯の健康に欠かせないカルシウムが含まれています。

１月２３日の給食

今日の給食は

・ごはん（あつぎ） ・牛乳 ・沢煮椀

・魚のマヨネーズ焼き（さわら） ・ぶどう豆

魚のマヨネーズ焼きのさわら（鰆）を紹介します。

さわらは春を告げる祝い魚です。栄養価が高いお魚になります。

１月２１日の給食

今日の給食は

・シュガートースト ・牛乳

・ミートボールのスープ煮 ・ジャーマンポテト

先日、給食の始まりの劇をしました。

パンは１９４６年（昭和２１年）１２月から始まりました。味わって食べてください。

１月２０日の給食

今日の給食は

・麦入りごはん ・牛乳 　

　 ・白身魚の香味揚げ ・ワンタンスープ　　・オレンジ

オレンジを紹介します。オレンジは、ビタミンＣがたっぷり！

風邪をひきにくくしたり、肌をきれいにしてくれます。栄養がぎゅっとつまったフルーツです。

１月１９日の給食

今日の給食は

・麦入りごはん ・牛乳 　

　 ・すきやき風煮 ・わかめの煮びたし

わかめの煮びたしを紹介します。戻した乾燥わかめを、だし汁、しょうゆ、みりんなどで味付けしたつゆで、さっと煮る料理です。わかめを食べると骨や歯になり、便秘改善につながる、ヘルシー食材です。

１月１６日の給食

今日の給食は ・麦入りごはん ・牛乳 　

　・マーボー豆腐   ・バンサンスー

バンサンスーを紹介します。中国料理の和え物です。

　✓　バン　＝　和える

　✓　サン　＝　数字の３・三

　✓　スー　＝　糸のように細く千切りにする

１月１４日の給食

　　今日の給食は

・黒コッペパン ・牛乳　　　・ポトフ 　

　 ・ツイストサラダ ・ミルメーク

ポトフを紹介します。ポトフとは、フランスの家庭料理で火にかけた鍋のことです。肉や野菜を長い時間煮込みます。ポトフに使用している大根は厚木の大根です。

１月１３日の給食

今日の給食は

・ごはん ・牛乳　　　 ・赤魚の照り焼き 　

　 ・厚木風雑煮 ・煮なます

厚木風雑煮を紹介します。

醤油味のすまし汁に鶏肉、里芋、大根、小松菜などを具材として、青のりと鰹節をかけて食べるのが特徴です。